На данный момент итальянская пицца известна в каждом уголке мира. Пиццу готовят почти везде, изобретая все новые и новые отличные рецепты. Сейчас, приготовление и употребление пиццы превратилось в настоящую кулинарную индустрию. Теперь редко кто-то готовит пиццу на дому, когда доставка пиццы пользуется такой немалой популярностью почти в каждом уголке планеты. Что может быть легче, чем заказать пиццу, которую вам привезут через пару минут? Согласитесь, что свежая, вкусная, горячая пицца подойдет для любой компании сотрудников! Следует сказать, что данное блюдо является весьма универсальным для многих стран и наций. Желаете узнать, где и как была приготовлена первая на планете пицца?
Знатные повара и кулинарные кудесники отменно знают историю создания пиццы, которая уходит в очень далекое прошлое. Давным давно на земле эпохальной и славной Древней Греции ее граждане повадились выпекать сырое тесто с приправой. Важно, что в данную запеченную лепешку добавлялось почти все, что попадется под руку: овощи, мясо, пряности, пахучие травы. Мудрые греки обладали знаниями не только в военном деле, но и в кулинарии. Если не учитывать традиционные итальянские способы изготовления пиццы, сам процесс состоит из ловкой импровизации, что и создает действительно настоящие шедевры вкуса и волшебного аромата. А теперь мы немного поведаем вам о том, как самая первая пицца покорила практически всю территорию Европы.
Приблизительно 400 лет тому назад в одном из густонаселенных на то время европейских городов Neapol талантливые пекари готовили пищу для бедных людей. Естественно, данное блюдо не могло быть недешевым, так как важно было заботиться о голодных толпах, которые столь густо населяли улицы. На маленький кусок хорошо печенного теста клали слой помидоров и сыпали на него душистой приправкой; после этого поливали все это маслом и клали поверх небольшой кусочек сыра. Именно так появилась первая в мире всем известная итальянская пицца, которая известна сейчас наверное каждому жители Земли! Важно также отметить, как происходила 1-я доставка пиццы в Италии. Изобретательные бродячие торгаши клали пиццу в массивные медные ящики и носили ее по тесным улицам Неаполя и Рима. К сожалению, немногие могли позволить себе это вкуснейшее блюдо, и покупатели часто рассчитывались за небольшой кусок пиццы целую неделю. К слову, вот отсюда пошло название «восьми дневная» пицца.
Да данный момент существует лишь 2 вида неаполитанской пиццы. 1-е место заняла вкусная и душистая «Маринара». Так ее назвали в честь пиратов, которые предпочитали завтракать пиццей. 2-е место за приправленной и свежей «Маргарите». Мы слышали, что такое наименование пицце подарила прекрасная королева Марго, которая также была не против покушать свеженькие теплые лепешки, запеченные с мяском и разнообразными томатами. Королева подошла к первой дегустации с огромной вниманием и ответственностью. Именно она установила канон, согласно которому в «Маргариту» следует добавлять сыр моцареллу и помидоры.
В наш век мы уже не можем с таким непреодолимым трепетом относиться к пицце, так как различие товаров и блюд в современных магазинах и ресторанах просто ошеломляет. Но все-таки не так часто, то так хочется произвести заказ пиццы и с аппетитом ее скушать. К слову, даже сегодня в Италии существуют истинные гурманы и фаны пиццы, которые относятся к этому блюду с гордостью и трепетом. Итальянцы никогда не потерпят, чтобы их кормили плохой пиццей. Если вы помните в 1990 году в Италии имел место огрномный скандал, из-за которого завели судебный процесс. Один из посетителей итальянской пиццерии подал на закусночную в суд, поясняя это тем, что в его заказанную пиццу положили «нетрадиционный сыр». Фанатизм да и только!
Проголодались? Тогда вы можете прямо сейчас заказать пиццу в своем городе и читая эти строки, наслаждатся великолепным вкусом и запахом, который не надоест нам уже на протяжении многих лет! Не отказывайте себе в удовольствии и выберите самую вкуснейшую пиццу из сотен наименований!